抹茶<都の昔>
石臼で丁寧に仕上げた深緑のかおり・・・
税込630円
抹茶<都の昔>
和菓子付・・・
税込945円
抹茶ミルクホット・・・
税込787円
抹茶ミルクアイス
抹茶ゼリーとあずきを一緒に楽しんでください。・・・
税込819円
煎茶<萬福>
まろやかな旨味のある上質な煎茶です。・・・
税込630円
玉露<天雲>
丹念に仕上げたすばらしい香味の銘茶です。・・・
税込630円
ほうじ茶<朝づみほうじ茶>
丹精込めて焙じた香ばしいお茶の香りをお楽しみ下さい。・・・
税込525円
玄米茶<ゴールドかりがね玄米茶>
良質の茎茶を香ばしい焙じ米でブレンドしました。・・・
税込525円
ほうじ茶ゼリー
税込892円
和菓子(本日の生菓子一個)
税込892円
抹茶ソフトあんみつ
税込1,155円
※甘味をお召し上がりのかたは 煎茶・玉露・ほうじ茶・玄米茶 の中からお好きなお茶をお選び下さい。
抹茶(都の昔)
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茶園全体によしず、むしろ、わら等でほぼ完全に被覆した茶樹の新芽を摘み、乾燥させた茶葉を石臼で丁寧に挽き上げました。
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茶に含まれるさまざまな成分を丸ごと摂取できるので、とても体に良いです。
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煎茶(萬福)
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コク、旨味をうまく引き出した高級煎茶です。
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口当たりが良く、奥行きある風味が特徴です。
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煎茶にはやや渋みがありますが、これがカテキンと呼ばれる成分で、抗酸化作用、消臭作用、抗菌作用、抗癌作用、メラニン抑制作用などがあるという研究発表がされています。
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玉露(天雲)
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新芽を一枚一枚摘み取り、丹念に仕上げた宇治茶です。
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覆下栽培特有の覆い香といわれる海苔のような香り、まったりとした旨味、やや青みのある淡い黄色の水色が特徴です。
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他のお茶に比べアミノ酸の一つテアニンが多く、リラックス効果があるとされています。
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ほうじ茶(朝づみほうじ茶)
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特有のほうじ香と呼ばれる香りがあり、刺激性の成分であるカフェインの含量が少なくなっています。
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緑茶をじっくりとローストしたほうじ茶は元の緑茶にはないこうばしい香りが特徴で、その香り成分のひとつピペリジン類には覚醒作用があり、仕事中のリフレッシュにもお勧めです。
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玄米茶(ゴールドかりがね玄米茶)
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良質のお茶からとった茎茶と内地米の玄米を50:50でブレンドしたお茶です。
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香ばしい玄米の香りと茎茶の旨味が楽しめます。
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玄米からはミネラルや糖分も摂取でき、非常にヘルシーな緑茶として注目されています。
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