秋の味覚「栗きんとん」食べ比べ

9月1日(火)スタート! 1階 食品フロア


岐阜・中津川が誇る栗きんとんの名店「すや」と「恵那川上屋」。

それぞれの味を食べ比べてみてはいかがですか。



suya2.jpg

栗と少量の砂糖だけを使い、水を一切使わず栗の水分だけで炊きあげます。

栗は完全につぶさず、少量のつぶつぶ感を残しています。

口の中で、ホロホロとろける感覚、甘すぎない素朴な味わいです。

〈すや〉栗きんとん 6個入り 税込1,609円

販売期間:9月1日(火)→10月31日(土)

販売場所:1階 食品フロア 菓子売場



200825_02_main2.jpg

蒸した栗を少し粒を残しながら、砂糖を加えて炊きあげました。

しっとりと舌触りはなめらかで、ねっとり絡みつくような食感が特徴。

上品な甘さとコクがあります。

〈恵那川上屋〉栗きんとん 6個入り 税込1,380円

販売期間:9月1日(火)→10月6日(火)

販売場所:1階 食品催事場