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「バレンタインに二人で食べたいお惣菜メニュー」

期間:1月31日(水)→2月14日(水)場所:本館地下1階

華調理製菓専門学校の学生さんのアイデアを活かしたメニューの中から「Hana1グランプリ」が決定!

①〈ポール・ボキューズ〉
レンコンと炙りサーモンのマリネ 100g 税込378円
▶西洋料理専攻 プライドタルーパーズチーム考案
穴があいていることから先(将来)を見通すことに通じ縁起が良いとされるレンコンを使い、カップルや夫婦の良縁を祈願する意味をこめました。 

②〈北辰鮨〉
ハートカップちらし 1個 税込1,180円 ※販売期間:1月31日(水)、2月4日(日)→14日(水)
▶西洋料理専攻 こまさんチーム考案
上の段は、まぐろ・サーモン・エビを盛り、きゅうりと玉子はハート型でキュートに飾り、イクラととびっこで色彩やかに。下の段は、酢飯・鯛・サーモンでミルフィーユ風。
食べ進むと底にはハートが!キュートなカップちらし寿司です。

③〈赤坂飯店〉
バレンタインチョコマーボー 1食 税込540円
▶中国料理専攻 大友チーム考案
ピリ辛マーボーにチョコレートで香りとコクを出した、バレンタイン限定のマーボーです。

④〈佃浅〉
バレンタインはすきんぴら 100g 税込378円
▶西洋料理専攻 無計画世代チーム考案
醤油が効いたはすきんぴらに、かわいらしくハートに型抜きした檜原村のこんにゃくがアクセントに。

⑤〈美濃吉〉
射込みかぶらのかにあんかけ 1個 税込540円 ※販売期間:1月31日(水)→2月2日(金)、2月4日(日)→14日(水)
▶西洋料理専攻 ホンチーム考案
くり抜いたかぶらに卵とかにを入れて蒸し、最後にかにあんをかけました。熱々にしてお召しあがりください。

⑥〈ポール・ボキューズ〉
赤いベリーとバルサミコのサラダ・フリュイ 100g 税込399円
▶西洋料理専攻 こまさんチーム考案
ベリーやキウイなどの彩り鮮やかなフルーツを使用し、バレンタインの食卓に華を添えます。

〈太郎〉
深川めしラブラブ玉子包み 1食 税込648円
▶日本料理専攻 チームJAPAN&西洋料理専攻 馬田組チーム考案
深川めしを出し巻き玉子で包みました。ハートの甘い玉子焼きとも相性バツグンです。

〈古市庵〉
詰合せ華恋 1食 税込864円 ※販売期間:1月31日(水)、2月4日(日)→14日(水)
▶日本料理専攻 明太チーズ&西洋料理専攻 TEMARIチーム考案
エビ、マグロ、カニ、イカ、サーモントラウト5種とかわいいハート巻のてまり寿司詰合せ。

【Hana1グランプリ】人気投票開催!
華調理製菓専門学校の学生さんのアイデアを活かした8つのメニューがエントリー!
投票しよう!「バレンタインに二人で食べたいお惣菜メニュー」はどれ?
[投票期間]1月31日(水)→2月4日(日)
[結果発表]2月7日(水)から
[投票箱設置場所]本館1階案内所横・地下1階下りエスカレーター横

期間中、本館1階・地下1階ほっぺタウンにて、税込200円以上お買いあげのお客様に、投票券を発行します。必要事項を記入のうえ、投票箱にご投票ください。
上位3位までに選ばれたメニューに投票いただいた方の中から抽選で5名様に、投票いただいたショップでご利用できる3,000円分のお買い物券をプレゼントいたします。
※詳しくは係員におたずねください。

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